Deze modulaire ijsmachine produceert nugget ijs, dat vaak wordt gebruikt voor de bereiding van cocktails en dranken vanwege de snelheid van het koelen en de beperkte verdunning van dranken. Dankzij het unieke wormlagersysteem wordt het meest efficiënte ijsproductieproces toegepast, waardoor het waterverbruik gelijk is aan de ijsproductie. Voor de opslag van het nugget ijs heeft u een bunker nodig